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冰品:隨著師傅日漸年老,有50年傳統的核仁蛋黃鹹冰棒快將消失。其後他機緣之下認識匠愛家園後毅然將所有生意轉移及把技術傾囊相授。另一方面,家園亦得商人捐贈製作冰淇淋的器材,使家園可以自給自足。
蛋捲:孔牧師媽媽於丈夫去世後學會蛋捲手藝,一做就是50年。她於晚年決定將所有手

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